غلاء اللحوم يسبق العيد ويُنذر بصيف “ناري” في الأسواق المغربية
في ظل موجة الغلاء التي طالت أسعار أضاحي عيد الأضحى، تتزايد مؤشرات القلق لدى المستهلكين المغاربة من استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة المقبلة، وسط توقعات مهنيين بأن يشهد الصيف مستويات قياسية غير مسبوقة في الأسعار.
وخلفت الزيادات الأخيرة في أسعار المواشي، قبيل العيد، انعكاساً مباشراً على أسعار اللحوم في المجازر الكبرى، حيث تراوح سعر لحم الأبقار بين 90 و105 دراهم للكيلوغرام، بينما وصل سعر لحم الخروف إلى حدود 130 درهماً، وهو ما أثار استياء شريحة واسعة من المواطنين الذين يشتكون من تآكل قدرتهم الشرائية.
وفي هذا السياق، أوضح محمد جبلي، رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي وأحد المستوردين، أن هذا الارتفاع الحاد في الأسعار يعود إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، أبرزها كلفة الأعلاف، وتراجع القطيع الوطني، إلى جانب تقلبات السوق والطلب المرتفع خلال المناسبات الدينية.
وأضاف الفاعل المهني أن السوق الوطنية تعيش تحت ضغط كبير، ما يجعل أي زيادة في الطلب تؤدي بشكل مباشر إلى ارتفاع الأسعار، مشيراً إلى أن الوضع الحالي قد ينعكس على أسعار اللحوم حتى بعد انتهاء مناسبة العيد.
ويأتي هذا التطور في وقت يتخوف فيه المواطنون من استمرار موجة الغلاء خلال فصل الصيف، خاصة في ظل ارتباط اللحوم الحمراء بالاستهلاك اليومي لعدد كبير من الأسر المغربية، ما يضع القدرة الشرائية في مواجهة اختبار جديد قد يكون أكثر صعوبة.